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疫情意外的有利於市場調查?
 
以前我在萊爾富打工,對街就是7-11,而且生意總...

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疫情意外的有利於市場調查?
 
以前我在萊爾富打工,對街就是7-11,而且生意總是比我們好。區顧問想要刺探敵情,了解對方的來客數,就會早晚各去一次。好像是因為發票上有編號,所以他可以從編號的增加,估算對方的店一天有幾組客人,做個市場調查。
 
最近韓國因為疫情,去餐廳吃飯or喝咖啡,都得留下個人資料,或是掃QR Code。我覺得也意外成了市場調查的利器。
 
前幾天去家附近一個炒碼麵專賣店。這間店舊舊的,每次經過都人不多,但在這區屹立不搖。
 
我晚上八點去吃,顧客資料表剛好一整張攤開。眼睛掃了一下,其中大約有50欄有人填寫。一組1~2位,算75位好了,一碗炒碼麵8000韓元(約台幣200),所以一天的營業額粗估是韓幣60萬(約台幣一萬五)。
 
回家和龍哥分享︰「欸欸,那間看起來生意不太好的店,一天營業看起來也有60萬耶!」
 
結果龍哥的反應是…「我也算是好奇心蠻重的人了,但你的好奇心真的非常非常多元欸!」
 
嗯?怎麼是這種反應😂 
 
但我相信這個版上,也會好奇這些事情的人一定很多!快舉手🙋 🙋♂️
 
註︰炒碼麵是一種台灣沒有的韓式中華料理。以味道來分類,就是辣海鮮湯麵。我點的是볶음짬뽕,就是炒麵不是湯麵。料是真的蠻新鮮的,但是好辣啊😂
 
🎉廚房真空棒現在開團中喔,是我覺得小家庭料理很適合的器具,我常常煮飯煮到食材剩一半,用真空棒就能延長食材的保鮮期!

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☆ 旅遊書《歐巴,我來了》,於2016/08/15出版 http://goo.gl/kJLmR8 ☆ 美麗佳人網站專欄 - 韓國人都這樣吃「一隻雞」─韓式特調醬料 http://goo.gl/Y5seop - 不只是公園,還是Party好去處 http://goo.gl/ZZE7uH - GD和周杰倫都會逛的東大門 http://goo.gl/iOC5y1 - 韓國歐巴的兩個陷阱 http://goo.gl/9qEKaA - 代理駕駛訪談錄 https://goo.gl/4ZioqO ……等 ☆ 皇冠雜誌專欄 江南style教育、從整型到整心、蝸居首爾、私生飯的愛、披著洋皮的韓國人、從飲食看韓國……等。 ☆ Punchline 網站 - 一個 pose hold 住全場 韓國「舞王」2AM 珍雲的搞笑翻身路 http://punchline.asia/archives/29723 - 韓綜新經濟效益 男人乖乖進廚房!http://punchline.asia/archives/17460 ……等 ☆ 世界公民島雜誌 (紙本+網路) 2016年8月號 世界咖啡館︰傳統歇山韓屋,變身小清新Bear Cafe (僅紙本) 2016年4月號 我在韓國的韓粉觀察筆記 http://goo.gl/HSTa2n ☆ 關鍵評論網 2015/06/12 第一手觀察:面對MERS,韓國人為何慢半拍?http://hk.thenewslens.com/article/18443 ☆ 双河彎雜誌 2015年4月號 韓國人怎麼度過週末 https://goo.gl/416W4f 更多文字作品,請見 https://goo.gl/6LzWcr
台灣人Fion。韓國居第六年。文字工作者/專欄作家/通告咖/韓國媳婦。嗜
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